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Power-Kugeln
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(1 Bewertung)
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| Zutaten |
| 250.00 g |
Mandeln |
| 200.00 g |
Datteln (ohne Stein) |
| 1.00 Stück |
unbehandelte Orange |
| 2.00 Prise(n) |
Vanillepulver |
| 2.00 Prise(n) |
Zimt |
| 6.00 EL |
Saft der Orange (ca.) |
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| Zubereitung |
Orange waschen, fein schälen und auspressen.
Orangenschale mit Mandeln 10 Sek/Stufe 10 fein mahlen. 50 g davon zum Wälzen der Kugeln zur Seite stellen.
Datteln, Vanille und Zimt auf 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Den O-Saft (ca. 6 EL) zugeben und 10 Sek/Stufe 3 vermischen. Kurze Zeit zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen. Je 1 TL von der Masse zu einer Kugel mit ca. 3 cm Durchmesser formen. In den frisch geriebenen Mandeln wälzen. |
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