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Raffello Likör
(ohne Bewertung)
Zutaten
12.00 Stück Raffaello
75.00 g Zucker
Zubereitung

ZUBEREITUNG:

  1. Die Raffaello über Nacht in das Gefrierfach legen. Dann in einem Mixer ganz fein zerkleinern.
  2. In einem Topf Raffaello, Zucker und Milch zusammenmischen. Auf mittlerer Stufe bei 90 Grad 5 Minuten erwärmen (nicht kochen) und ab und zu rühren. Falls sich in der Flüssigkeit noch Stückchen befinden diese mit einem Stabmixer fein pürieren. Dann Sahne und Wodka hinzufügen und weiter 3 Minuten bei 90 Grad erhitzen.
  3. Den heißen Likör in Gläser füllen und im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren ein wenig schütteln.
http://kaschula.com/raffaello-likoer-ohne-ei/


12 Stck. Raffaello
75 g Zucker
250 ml Milch
300 ml Schlagsahne
100 ml Wodka


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